我們常常在電視上看到一些廣告說，孩子成長需要補這補那，其中關於“補鈣”和“補鋅”的保健品最多。

補鈣的問題大家討論得比較多，也達成了一些共識，比如喝牛奶、晒太陽之類。而補鋅的概念還是有些模糊不清，家長們也不知道自己的孩子該不該補。

對於人體健康來說，鋅元素的地位絲毫不比鈣元素低。今天就讓我們來了解“鋅”這種微量元素，以及怎樣補鋅對孩子才是正確和安全的。

鋅的來源

鋅（化學符號Zn），是人體必需的微量元素，幾乎參與人體內所有的代謝過程。

鋅缺乏或不足時，可導致小孩子生長緩慢、免疫功能下降以及神經心理髮育異常等。

具體來說，兒童輕中度的鋅缺乏可表現為生長髮育比同齡人慢，家長們總感覺孩子長不高、腦子不好使，學習成績也差。

同時免疫力也會有所下降，導致反覆感染，容易生病，連個小感冒也要花費好長一段時間才好。一旦生病，胃口也就不好了，整天昏昏沉沉，營養也跟不上，長時間下來，對孩子的成長非常不利。

說到這，家長們也不要過分擔心，只要及時補充足夠的營養，一般不會造成嚴重的鋅缺乏。

自然界中，動物性食物含鋅多。我們在平時生活中容易接觸到的含鋅食物，像牛肉、瘦豬肉、肝臟等，鋅含量都比較高。而魚類的鋅含量不及瘦肉的一半。

有些食物雖然含鋅比較多，但是人體不容易獲得，例如牡蠣等貝類食物。植物類食物含鋅比較少，而且因為含有較多的“植酸”，影響鋅的活性，難以被人體利用。

另外，市面上一些保健品也能提供部分鋅。

哪些小孩需要補鋅

目前，兒童鋅缺乏還沒有統一的定義和診斷，只能根據一些高危因素、臨床表現、實驗室檢查結果等來綜合判斷。

讓鋅缺乏的風險比較大的因素，主要跟長期攝入鋅不足有關。

小於2歲的嬰幼兒，生長迅速，需要很多鋅，所以在這個階段如果不充分提供鋅，容易造成鋅缺乏。

媽媽的初乳（早期的乳汁）含鋅較多，但是隨著時間的推移，含量逐漸減少。

當小嬰兒長到4~6個月後，僅僅依賴媽媽的乳汁已經無法滿足孩子的需要了，這個時候必需從食物中獲取。

媽媽們在懷孕的時候沒有及時補充鋅，胎兒早產，出生時胎兒體重過輕，雙胞胎或多胞胎等，都可以導致肚子裡的寶寶體內儲存的鋅較少，造成寶寶出生後很快就出現鋅缺乏。

所以，平時吃素為主、少吃肉等含鋅較多食物的小孩，容易造成鋅缺乏。

此外，長期反覆拉肚子、呼吸道感染等不僅會使鋅丟失加快，而且吸收也減少了，也是導致鋅缺乏的重要因素。

鋅缺乏了該怎麼辦

由於鋅缺乏使兒童的生長髮育減慢，如果發現小孩比其他同齡小朋友矮小、成績較差，這個時候得懷疑是否鋅缺乏，需要及時到正規醫院進行相關診療。

臨床醫生常常會建議家長們讓孩子做一些檢查，比如抽點血，檢查一下血中含鋅多少，可以部分反映人體鋅的營養狀況。但這個檢查也不是絕對有效的，有一些比較輕微的鋅缺乏可以表現出正常的化驗結果。

一經確定是鋅缺乏，需調整飲食，增加食物中鋅的攝入。至於口服鋅劑量的問題，事先一定要遵從醫生的囑咐，因人而異。雖然有一般的劑量水平可以參考，但是每個小孩的身體狀況都不一樣。

為什麼強調讓醫生來把關劑量呢？因為人體裡的鋅不是越多越好，太多會引起鋅中毒。過量的口服鋅製劑就可能會造成鋅中毒。

嬰兒期要預防鋅缺乏，最好的辦法就是提倡母乳餵養。母乳不足或不能母乳餵養時，可以選擇強化鋅的配方奶。

寶寶長到4~6個月後，需要充足的鋅，這個時候應及時新增輔助食品。首選強化鋅的嬰兒食品或肉類、肝臟等富含鋅的動物類食物。

有研究證實，如果孩子經常拉肚子，可能缺鋅，適當的補鋅有積極的預防和輔助治療作用。不過補鋅的量需要把握好，要聽醫生們的意見。