在小寶貝的成長過程中，身體發育所需的各種營養和維生素都是很重要的，缺少了哪一樣都不行。比如說鐵元素，若是出現了缺失，就容易出現反應遲鈍，偏食，性格孤僻，夜間不安這類症狀。那如何該來改善呢？

1.含鐵元素多的食物要多食

俗話說，缺啥補啥。既然小寶貝體內的鐵元素含量較低，那就需要多進行補充。藥補不如食補，可以多食用一些鐵元素含量高的食物來增加。像動物的肝臟，瘦肉，海帶，黃豆，豆腐，紅棗，黑木耳等鐵元素的含量都是很高的。可以適當的烹飪，給小寶貝吃。

2.用鐵鍋、鐵鏟烹調食品

可以使脫落下來的鐵分子與食物結合，增加鐵的攝入及吸收率。在用鐵鍋炒菜時，可適當加些醋，使鐵成為二價鐵，促進鐵的吸收利用。

3.注意新增“鐵”強化食品

所謂鐵強化食品，指的是“鐵”醬油，強化“鐵”的豆漿、奶粉、米粉之類的食物。在平時的生活中，可以多多注意，有意識的新增。

4.優質蛋白質食物促進鐵吸收

如瘦肉、蛋等，可促進鐵的吸收。適當吃些富含維生素C的蔬菜和水果如韭菜、芹菜葉、柑桔、獼猴桃、番茄、大棗、柑以及其他各種新鮮蔬菜等，維生素C可大大促進鐵的吸收。

5.合理搭配更有效

合理搭配是指葷素搭配、果蔬搭配一定要多加註意。這樣做的效果是可以提高食物裡鐵質的吸收率，比方說把豆腐和豬血加醋做成酸味湯，醋與止血可以讓有效增加豆腐中的鐵吸收率。除此之外，媽媽們也可以給小寶貝弄黑木耳炒肉末，這樣就可以提高黑木耳的鐵質吸收率。

用對了方法和技巧，就能夠有效的把缺失的鐵元素補充回來，媽媽們，趕緊行動吧。