夏季天氣炎熱，已經新增輔食的寶寶正是身體發育的旺盛時期，每天需要攝入大量的優質蛋白。

寶寶的一天飲食要注意補充水分和礦物質，要注意補充維生素，還要注意補充鈣質。

高溫天氣下，小寶寶的胃腸功能會比平時更弱，所以夏季的寶寶輔食注重營養均衡的同時還要清淡些，重點在調理腸胃，使寶寶容易消化吸收。

萌媽今天分享幾款1歲寶寶最不能錯過的夏季優選食譜：

番茄銀耳小米粥

食材：番茄、銀耳、小米適量；

做法：

1、將小米淘洗乾淨後先浸泡1小時左右；

2、銀耳用溫水泡發，除去黃色部分後撕成小片狀備用；

3、番茄洗淨後，頂部切十字下沸水中焯一下，去皮去蒂後切成小塊狀；

4、先將小米和銀耳放入電燉鍋中燉至稠軟後，加入番茄塊繼續燉爛即可。

媽媽餵養經：

這款簡單的小米粥口感軟糯又香甜，能夠促進寶寶消化。食材銀耳滋陰潤肺，番茄富含維生素，也有清熱解毒的功效。

魚肉豆腐面

食材：鱸魚、豆腐、兒童麵條適量；

做法：

1、將鱸魚洗淨後，上鍋蒸熟；

2、仔細挑魚刺，取鱸魚鮮嫩的魚肉備用；

3、將豆腐切成小塊狀，放入鍋中煮沸；

4、加入兒童麵條適量，繼續煮開，然後轉小火煮至麵條軟爛；

5、出鍋前加入鱸魚魚肉攪拌均勻即可。

媽媽餵養經：

鱸魚含有豐富且易消化的蛋白質、鈣、鐵、維生素等；豆腐含有豐富的蛋白質，豆腐搭配魚肉是一組寶寶輔食中的營養黃金搭檔。

南瓜蘑菇粥

食材：南瓜、蘑菇、大米適量；

做法：

1、先將大米淘洗乾淨後，浸泡半小時左右，再倒入電燉鍋開啟燉粥模式；

2、將南瓜去皮去籽後，洗淨切成小塊狀備用；

3、新鮮蘑菇清洗乾淨後，再放入鹽水中泡片刻，再次清洗會更乾淨；

4、將清洗乾淨的蘑菇去除菇柱後下沸水焯一下，撈出瀝水；

5、將處理好的蘑菇切成碎末狀後加入大米粥中繼續燉煮；

6、待大米蘑菇一起燉煮1小時後可以加入南瓜一起燉至軟爛即可。

媽媽餵養經：

這款南瓜蘑菇粥的口感是微甜的，夏季也是非常適合吃南瓜的，南瓜帶有天然甜味，富含維生素A和C，可健脾胃，還有消暑的功效。