芝麻對兒童來說是不可多得的營養補品，它含有極為豐富的鐵、鈣、蛋白質，其蛋白質含量多於肉類，含鈣量為牛奶的2倍。

這些恰恰是正在生長髮育的寶寶們最需要的營養。

在孩子的日常飲食中，經常新增一些芝麻，對孩子的生長髮育非常有好處。

(source: toutiao)

1、幫助補充鐵質

寶寶6月後，從母體中帶出來的鐵質差不多消耗完了，這個時候需要開始補充鐵質，否則很容易得缺鐵性貧血。

每100克芝麻含鐵58毫克，比豬肝的含鐵量高1倍，比雞蛋的含鐵量高6倍，而且具有易於吸收的優點。

因此，可以將芝麻作為幫寶寶補充鐵質的良好來源。

2、促進寶寶骨骼和牙齒的發育

芝麻中含鈣量比蔬菜和豆類都高，每100克中含有870毫克，僅次於蝦皮的含鈣量。

經常食用對寶寶的骨骼、牙齒的發育都大有益處。

3、促進寶寶的智力發育

芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，能提高腦細胞的活性，能增強記憶力和思維能力，對寶寶智力發育非常有好處。

4、幫助緩解便祕

芝麻含脂肪油達45%—55%，能夠滋潤腸道，增加腸道津液成分以及促進腸道運動等功效，對於緩解寶寶便祕症狀有良好的作用。

5、富含維生素E

黑芝麻的神奇功效，還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。

維生素E能保護寶寶的神經系統和視網膜，對維持寶寶免疫力很重要。

6、滋養頭髮。

吃黑芝麻對寶寶頭髮有好處，會使頭髮變黑有光澤。

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需要注意的是：芝麻本身有潤腸通便的作用，如果寶寶正在腹瀉，就要注意不食用芝麻，以免加重病情。

本週推薦—核桃黑芝麻糊

富含營養的黑芝麻，到底要怎麼做給孩子吃呢？

今天推薦非常適合孩子，尤其是小寶寶的製作方法。

香濃美味的核桃黑芝麻糊，不僅營養豐富，而且製作方法非常簡單，可以多做一些，隨吃隨衝，很方便呢。

一起來試試吧！

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6個月以上

黑芝麻

核桃

糯米麵

白糖

（1歲以內不加糖）

——step 1——

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黑芝麻洗淨瀝乾水分，放入幹鍋用小火炒熟。（放入烤箱150度烘烤10分鐘也可以。）

——step 2——

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小火把核桃仁炒熟後，去皮。（放入烤箱150度烘烤10分鐘也可以。）

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糯米粉放入幹鍋中，用小火炒熟至顏色變黃即可。

——step 3——

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用輔食機將炒熟的黑芝麻和核桃打成粉末狀。（tips：研磨時間不可太長，否則會出油，看到中間開始空心停下）。

——step 4——

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將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和白糖以2:2:1，小寶寶可以用2:1:1的比例，用沸水衝調即成為黑芝麻糊。黑芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量新增沸水調整。

——step 5——

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撒上準備好的核桃碎，一起衝調，香濃可口的核桃黑芝麻糊就做好啦！

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一碗純手工製作的黑芝麻糊

富含鐵質鈣質蛋白質

為孩子的成長

提供豐富的營養

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熱氣騰騰的黑芝麻糊

是冬季的養生佳品

花一點時間

就可以吃上純正的美味

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芝麻還有哪些吃法呢？

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孩子鐵鈣的加油站——芝麻薄脆