寶寶輔食指南

一、首次新增時間

第一次為寶寶新增輔食是在寶寶4個月齡的時候開始逐步新增，過早過晚都不利於寶寶的生長髮育。

二、各階段輔食種類

4~6個月：泥糊狀，禁鹽，味淡。

7~9個月：細小顆粒狀、稀粥等，禁鹽，適當的甜味或食物原味，少量加入動物內臟和肉類，輔食一定要非常軟滑，適合寶寶吞嚥。

10~12個月：小顆粒狀，禁鹽，少量動物脂肪油和橄欖油，可新增安全小點心增加寶寶咀嚼能力，例如磨牙餅乾，適合的水果有蘋果，禁食的水果有芒果、菠蘿和獼猴桃等。

三、輔食的禁忌

1、一歲內禁鹽

2、注意觀察寶寶新增輔食後是否出現過敏，如果有需停止該類輔食，例如有些寶寶對雞蛋過敏。

3、輔食的味道一定要淡，最好是食物本味。

4、輔食的性狀一定要根據寶寶年齡來決定。從稀到稠，稀細微顆粒到稍大的顆粒。

5、禁食瓜果蔬菜：芒果、菠蘿和有毛的水果（水蜜桃、奇異果等）、草酸含量高的蔬菜（菠菜等）

6、其他禁食：海鮮、蜂蜜、蛋白、豆類、花生醬、鮮奶、礦泉水和純淨水、飲料、調味料和含汞較多的魚類（羅非魚和鰱魚等）

雞肝碎菜粥（今日招牌菜）

適用年齡

7~12個月。

功效

雞肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2等多種營養素。其中維生素A含量極為豐富，對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。還含有大量的鐵，能預防缺鐵性貧血的發生。

蔬菜富含維生素，可促進小兒食慾、防止便祕。

注意事項

1、不可多食，只能適當替換食用。

2、雞肝和蔬菜要選用新鮮的。

3、少油禁鹽。

4、食材充分清洗乾淨，尤其蔬菜的殘留。

原料

1、雞肝一副

(source: toutiao)

寶媽有靚招，輕鬆育兒有絕招

2、青菜少許

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做法

1、將雞肝煮熟後，在乾淨菜板上剁成碎泥。

2、將青菜清洗乾淨後，切成碎狀。

(source: toutiao)

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3、取適量大米，用水淘洗乾淨後泡半個小時。

4、取一口小鍋，將泡好的米倒進去，加水熬煮成粥，米和水的比例是1:3。

5、帶粥熬成後，將雞肝泥和菜碎放入鍋中，小火熬煮20分鐘即可。

(source: toutiao)

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