都說一個人的吃相，最能反映其教養。
沒有家長會放棄給予孩子身體營養，
但一定會有人放棄對孩子舌尖上的教養。

一頓飯，便知道你的家庭素養
教授過威廉王子正統英式皇家禮儀的世界頂級禮儀大師威廉·漢森說：「善於觀察的人，一頓飯的功夫，
便可知你父母生活的背景怎樣、你的教育背景如何。」餐桌上的禮儀，與一個人自小所受的家庭教育密切相關。

餐桌禮儀不雅的人，首先反映的不是他的惡習，而是他父母的教育、他所在家庭的整體素養。上周，參加親戚入宅酒席，身旁坐著一對母子。五六歲的孩子，吃飯等不夠三道菜就亂跑。等好吃的菜上來，做媽的大聲招呼他回來。

當時，我正拿筷子夾菜。突然，一隻手猛地架過來往下壓：「這是我的！」沒防備的我筷子瞬間落地，菜汁濺到了一桌子的人。可孩子的媽，仍像沒事似的跟別人邊吃邊聊，彷彿一切和自己沒關係。

孩子不懂事，大人也強不了多少。
宴席還未結束，那位媽媽不知從哪裡變岀個袋子來，把一盤盤菜往裡倒，邊裝邊說：「吃飽了吧？這菜我要了！」一個三十幾歲人的“臉面”，與幾歲小孩竟相差無幾。

吃的態度，
可以看出一個人的人格，
這種人格就是教養。