寒冷冬季為何有草莓大量上市呢？走在市場上看到紅鮮鮮的草莓確實挺誘人，對於現在的家庭來說，10幾塊錢一斤孩子想吃，價格說貴不貴說便宜也不便宜，孩子要是非要家長肯定會買，但是前兩天一4歲孩子吃草莓導致嘔吐，目前孩子重症監護室，這種水果還是要謹慎食用的

一、冬季草莓存在的弊端

1、畸形草莓：溫度低、濕度大、光照不足、昆蟲授粉不良、開花期噴施農藥、調節劑使用不當、氮過多磷鋅硼營養不足是草莓畸形果產生的幾大原因。試問家長，噴灑農藥的草莓可以給孩子吃嗎？

2、冬季的草莓在種植過程中容易濫用激素。

3、在生長過程中容易受到泥土和細菌的污染。

二、正確清洗草莓不生病

洗草莓，堅持3步走

1· 一沖：先用流動的水沖草莓表面，連續沖洗幾分鐘，可以將一部分表面的病菌、農藥和較大的污染物除去。注意水流不要太大，草莓皮薄，經不起大“水柱”的強勁衝擊。

2· 二浸：建議浸兩次，一次用淘米水，一次用淡鹽水。

草莓多少會有微量農藥殘留。用淘米水浸草莓2~3分鐘，可以分解農藥，降低農藥殘留率。接著摘掉草莓的葉頭，再用淡鹽水浸2~3分鐘，具有殺菌作用，可令蟲卵浮起。

3· 三沖：是的你沒看錯，這和第一個步驟一樣一樣的。在浸泡之後，最好再用清水沖洗幾分鐘，將那些浮起又沾在草莓表面的、殘存的有害物都沖走。