家裡有小孩的父母可要多注意了，
一旦小孩對某種食物成分有過敏都要格外留心，
以避免遺憾的事情發生。

發生在美國加州11歲女童丹尼斯（Denise Saldate）
身上的事情就是很好的例子，
提醒了父母們，要多加警惕。

小小年紀的丹尼斯一直對乳製品「過敏」，
而母親莫尼克（Monique Altamirano）
和丈夫每回都會仔細檢查成品成分，
只是他們沒有預料到最後讓丹尼斯致命的是一支「牙膏」！

事發時，丹尼斯就用了新牙膏刷牙，
她15歲的姐姐當時也在浴室，
她刷牙後立刻開始哭泣，
接著跑到媽媽的房間求助。

媽媽莫尼克回憶當時情況，
情緒很激動，她記得當時女兒的嘴唇已「發紫」，
她唯有立馬撥打911，
並且用氣喘專用的「吸入器」救女兒，
可是女兒告訴她呼吸很辛苦，最後不治身亡。

死因不明，最後檢查後發現，
牙膏裡面含有牛奶衍生的「蛋白質」成分，
這足以讓丹尼斯致命。

全國兒童醫院（Nationwide Children’s Hospital）
兒科過敏專家兼副教授斯圖斯（David Stukus）表示，
這樣的事件發生是很「罕見」的，
以他13年來處理過的兒童過敏事件，
這是他第一次聽到這樣的事。

丹尼斯的事件後來在網絡上引起大家的討論，
她的叔叔也設立募款頁面，
希望能幫助丹尼斯的家人負擔葬禮費用，
據悉，已超過最初1萬美元（約台幣30萬元）的目標。

莫尼克對於女兒的突然離開十分難過和自責，
她並沒有想到牙膏會引起過敏！

這樣的事情告誡父母們，
「食物過敏」可以造成很嚴重的後果，
務必要仔細檢查食品標籤，確保安全，
並且和照顧者溝通好，最好隨時備妥「腎上腺素」，
以防萬一，做好安全措施保險點啦！