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孕婦可以吃豆腐嗎?孕婦產後那些東西不能吃?

豆腐是生活中很常見的豆製品,可以製作呈多種美味食物,適當吃豆腐可以為健康帶來不少的好處,但是吃豆腐也有許多要注意的豆地方,那麼孕婦可以吃豆腐嗎?孕婦產後那些東西不能吃?孕婦可以吃豆腐,但是也需要掌握正確的方法,下面就來詳細了解孕婦吃豆腐的好處吧。

 

1、產婦吃豆腐注意事項

生產過後,產婦的身體是比較虛弱的,營養補充不僅能增加奶量,對寶寶的成長發育也有好處,豆腐各種營養成分非常豐富,產婦食用很有益,不過一些注意事項產婦是必須了解的。

雖然產婦是可以吃豆腐的,但是產婦在吃豆腐的時候也是有很多要注意的事項的,到底有哪些呢?下面為大家一一來介紹一下吧!

1、豆腐不要多吃,因為蛋白質含量太豐富會引起消化緩慢,出現腹瀉腹脹。間隔地吃一點就行了。

2、有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產婦要少吃豆腐,豆腐會影響身體對鐵的吸收,而且性寒,吃多了對腸胃不好。

3、豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,豆腐中的鈣元素會和草酸結合難以消化。吃之前可以先用開水過一遍蔬菜,除去大部分草酸。

這些食物與豆腐混吃是不好的,所以產婦一定要注意了,吃豆腐的時候千萬不要再吃這些食物了哦!

4、油炸的豆腐不能吃,烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關的食物例如豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮等產婦都可食用,但原則一樣:不要多吃。

 

2、哺乳期不能吃什麼

1.哺乳期不能吃的食物:油炸肥膩食物

不要用油炸薯片、糖及蛋糕來代替吃飯。因為這些食物通常含的熱量較高,缺乏營養且不易消化。

2.哺乳期不能吃的食物:辛辣刺激食物

哺乳媽媽胃口不佳時,會吃一些辛辣食物來開胃。但這樣會加重媽媽的內熱,容易出現口舌生瘡、大便秘結等不適,因此,產後1個月內不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。

在整個哺乳期,媽媽也應該盡量減少這類食物的攝入,因為它們會通過乳汁影響寶寶,易使寶寶上火。

3.哺乳期不能吃的食物:哺乳期不能吃巧克力

因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳並在嬰兒體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心髒,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良,睡眠不穩。產婦多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。

 

3、產後飲食須知

1、清淡飲食人人誇:在食用青菜、水果的時候避免加上各種醬料。雖然生菜沙拉、水煮青菜是減肥者理想的食物,但是如果在上面塗上厚厚的一層沙拉醬、肉醬,那減肥計劃就全泡湯。因為油、味精、醬油等調味料都是高熱量的東西。

2、葷素搭配是最基本原則:盲目的聽從前輩的意見不吃蔬菜的時代已經過去了,葷素搭配最基本也是最重要的一條原則。葷素搭配,營養均衡,既要讓自己的身體能攝取足夠的營養,又要避免營養過剩。

3、多喝開水促進身體排毒:每天八杯水有助於身體電解質平衡,促進新陳代謝。多喝水,是加強排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行,包括廢物的排出。因此在產後,一定要多增加水分的攝取。

4、維生素可以幫助人體細胞免受傷害:蔬菜、水果是許多抗氧化營養素,例如維生素C、維生素P等等的良好來源。抗氧化營養素是清除體內自由基的成分,可以減少我們的細胞受到傷害。

5、多吃粗糧預防便秘大腸癌:除了大米,平時可以多吃糙米、麥片等粗糧作為主食。吃白米飯只能攝取熱量,得不到營養。所以需要以糙米、全麥食品等粗糧來代替精致的白米,不僅能吃到更多的營養素,膳食纖維還可以預防便秘、大腸癌。這對想減肥的人是很有好處的。

6、過饑過飽,既傷腸胃又不利於減肥:如果過度限制熱量攝取,往往會令人餓得半途而廢,但若選擇有營養的食物吃到八分飽,則不僅不會讓人覺得餓,而且每天都會自然地減去至少500卡路里的熱量。

7、飯後漱口可以減少患上口腔疾病的機會:吃飽飯後馬上刷牙,可以減少患口腔疾病的機會,也能使口氣清爽,不易想吃東西,你可以在辦公室準備一套旅行用的刷牙用品,隨時保持口腔清潔。

8、多咀嚼慢吞咽有助消化:細嚼慢咽有利於消化的同時,對於產後恢複體型也是有幫助的。聰明的瘦身法應該盡量拉長用餐時間,一般一餐至少花20分鍾以上。而更重要的是要細嚼慢咽,每口至少咬10—20下才可下咽,這樣既可提早產生飽腹感,又不增加胃的負擔。

9、向零食說拜拜:零食的熱量極高,想要誠心減肥的,還是控製一下自己,千萬別讓零食出現在伸手可及的地方。否則會在不知不覺中吃進很多熱量。

10、大吃大喝要不得:感到肚子餓時,就選擇性的吃點水果,緩解饑餓。因為過度饑餓狀態下會比正常狀態下吃得更多。

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Reference:健康生活
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