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這3種蔬菜特美味,在陽臺種一盆好簡單,大人小孩吃了身體壯壯的!

大家好,我是小寶貝媽媽經小編Uber!今天要來說說關於「這3種蔬菜特美味,在陽臺種一盆好簡單,大人小孩吃了身體壯壯的!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

只要有一個有陽光的陽臺,不需要大院子大露臺,照樣可以種出茂盛的蔬菜來。這三種蔬菜,經過很多朋友的實踐,很好種的,只需要在陽臺上準備一個較大點的花盆或者木箱,一些普通的土,甚至小孩子都能種出來。而且味道很好,對身體有益處,大人孩子吃了身體更健康壯壯的。

 

觀音菜,因為葉子背面是紫色的,又叫做紫背菜。在一些地方很常見,通常夏天吃的比較多,它有很高的營養價值,是很好的補血降壓蔬菜,四季常綠。

觀音菜怎麼種這個菜很好種的,超市買回來的觀音菜,留下菜杆,就是吃剩的梗,直接扦插在花盆土裡,一般一週後就可以生根發芽了,很好活,種植很容易,直接插土裡就能活,小孩子都能種哦。

 

觀音菜的食用方法:可以直接加入大蒜或者薑末清炒,也可以涼拌,做餡,做湯,葉片口感潤滑,莖部爽口,別具一格的風味,很好吃。涼血、去虛火、清熱氣。

 

地瓜葉子別小看它,它是蔬菜皇后不說,據說還能抗癌什麼的,現在很多超市裡都有它的影子,其實自己種一盆也挺容易的。

 

地瓜怎麼種:可以到菜場買紅薯苗或者紅薯葉的時候,把葉子做菜,老梗掐下來種到盆裡,不到一個月,紅薯梗上就長滿了葉子,很嫩的,長成了一盆景。花盆直徑20釐米就夠了。一直吃葉子。葉子比空心菜好吃。

 

到了深秋,盆裡的土底下還能長出果實來,挖寶藏了。雖然不大,但是味道很好哦,毛茸茸的新鮮原生態的地瓜,挺有趣的。

黃秋葵老家很多人種黃秋葵,都知道吃了是補腎的,含有豐富維生素C,而且是養胃的,促進消化,其實老人孩子都可以吃。

 

黃秋葵怎麼種準備種子,親戚朋友家種了的可以分享一些。用溫度25的清水浸泡12個小時,發芽率很高的。可以用花盆木箱來種,深度30釐米。用疏鬆透氣的營養土來種,生長期內,半個月施液肥一次,開花很漂亮,是蔬菜中開花最美的,開花之後就會結莢長出果實來。

 

採摘的時候一般是清晨,嫩一些更好,這樣口感才好,老了的也可以留種子來年再種。

黃秋葵清炒或和肉、嫩辣椒炒,燒湯也可以。清炒後有滑滑黏黏的東西出來,但吃著不膩。和雞蛋炒在一起也挺好吃的。覺得味道很不錯,挺鮮美的。

 

看完後是不是覺得Uber小編在小寶貝媽媽經分享的育兒教養文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡小寶貝媽媽經的文章的話,可以按讚追蹤並分享這篇「這3種蔬菜特美味,在陽臺種一盆好簡單,大人小孩吃了身體壯壯的!」出去給大家一起看看喔!

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Reference:親子天地
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